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沈阳实施食品卫生监督量化分级管理

发布日期:2007-12-27 10:28:25 来源:新华网 作者:

   新华网沈阳12月26日专电(记者姜敏)沈阳市全面开展食品卫生监督量化分级管理,对评为D级单位的则不予许可或不予验证,要求其停业整顿。如不能按规定进行整改,下一年度将不予换发卫生许可证。

    据了解,这是该市为进一步提高卫生监督水平而建立的一种国际化监督管理制度。截至11月末,实施量化分级
管理的各类餐饮单位数已达8123家,总体量化率为97%。

    据介绍,该市实施的食品卫生监督量化分级管理,是根据世界卫生组织提倡“责任分担”的食品安全理念而建立的一种制度。按照有关规定,卫生行政部门只有对开办一年以上的企业赋予卫生监督量化等级,并在卫生许可证的右上角粘贴量化等级标志。按照卫生监督量化分级管理制度,卫生行政部门根据食品生产经营单位的卫生信誉度高低依次分成A、B、C、D四个等级,实施不同频次的监督管理。

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