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吃什么更健康,教你走出健康误区

发布日期:2008-03-03 21:13:32 来源:网络 作者:

    国际上有个标准,寿命等于成熟期的5至7倍者为长寿。这么说,人的寿命应该是100至175岁。为此国际会议上定出了6种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶(不是牛奶);第五骨头汤;第六蘑菇汤。
 
    现将这六种保健品的功效介绍如下:

    绿茶:1)抗癌(茶坨酚) 2)坚固牙齿(氟)3)防止血管破裂(茶甘宁)
红葡萄酒:其中含有逆转醇,抗衰老,抗氧化剂(防止心脏突然停博,即心猝死),降血压降血脂。
   
    红葡萄酒每天不超过50~100毫升,白酒每天不超过5~10毫升,啤酒每天不超过300毫升。
   
    白葡萄没有逆转醇,无效果,要吃红葡萄,并且不要吐皮。

    骨头汤:延年益寿(琬胶)。

    蘑菇汤:提高免疫力。

    同时专家们制定了一个适合我们亚洲人的健康金字塔:谷类、豆类、菜类。

    谷类:

    老玉米,玉米羹可以防止高血压和动脉硬化。特别是老玉米里面含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE。

    荞麦,现在人都"三高",即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是"三降",它降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有18%的纤维素,吃荞麦的人不得胃肠道癌症,直肠癌、结肠癌。

    "谷"的第三是薯类,白薯、红薯、山药、土豆。“三吸收”:吸收脂肪、糖类,吸收毒素。吸收水份,润滑肠道,不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类,不得糖尿病。吸收毒素,不发生胃肠道炎症。希望大家多吃薯类,主食中搭配薯类。
燕麦:你要是血压高,一定要吃燕麦,燕麦粥、燕麦片。它能降血脂、降血压。能降甘油三脂,使你的血脂降下来。

    小米:除湿、健脾、镇静、安眠。失眠的人吃小米粥特别好。

    豆类:

    一两大豆的蛋白等于二两瘦肉,等于三两鸡蛋,等于四两大米。牛奶里含的是乳糖,而全世界有三分之二的人不吸收乳糖。豆浆里含的是寡糖,它100%吸收。而且豆浆里还含有钾、钙、镁等,钙比牛奶含量多。牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是饴黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。

    菜类:

    胡萝卜,长期吃胡萝卜不容易得感冒。美国人认为胡萝卜是美容菜,养头发、养皮肤、养粘膜。常吃胡萝卜的人确实从里往外美容。这美容概念应该是内外和谐。

    第一,它养粘膜,不容易感冒;

    第二,它健美;

    第三,它有点抗癌作用,而且对眼睛特别好。

    胡萝卜还不怕高温,多高温度营养也不受损失。

    南瓜、苦瓜,刺激维生素细胞,产生胰岛素。所以常吃南瓜、苦瓜的人不得糖尿病。

    番茄,吃西红柿不得癌症,你知道吗?不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。但注意吃西红柿要“熟吃”抗癌效果才能出来,比如番茄炒鸡蛋,还有蕃茄汤,或西红柿鸡蛋汤。生吃无效。(西红柿里面有个东西叫蕃茄素,它和蛋白质结合在一块,周围有纤维素包裹,很难出来。所以必须加温,加温到一定程度才出来。)

    大蒜,抗癌之王。但注意吃法:必须先把它切成片,一片一片的薄片放在空气里15分钟,它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。

    黑木耳,黑木耳有两个作用,其中一个是使血不粘稠。脖子越短的人越容易高凝血稠。

本文关键词:健康 误区  责任编辑:小翟
  
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