首选的食物补钙应该是牛奶和蔬菜,因为它易被吸收利用,其次是海产品含钙量也很高,值得注意的是,在补充钙质的同时,必须要补充一定量的镁,它可以防止钙的沉积,预防结石的产生。在选择补充品的时候一定要选择钙与镁比例为2:1比较好。
豆制品大豆:367毫克/100克;北豆腐:777毫克/100克;南豆腐:240毫克/100克。
产品鱼粉:7705毫克/100克;鱼松:3970毫克/100克;虾皮:2000毫克/100克;虾米:882毫克/100克;海带:348毫克/100克;海参:285毫克/100克;紫菜:264毫克/100克;熟鱼干:257毫克/100克。
其它:芝麻酱:870毫克/100克;茶叶:325毫克/100克;金针菜:301毫克/100克;木耳:247毫克/100克;西瓜籽:237毫克/100克;南瓜籽(炒):235毫克/100克;芹菜:187毫克/100克;花生仁:119毫克/100克许多海产品,含钙高的食物如鱼、虾、紫菜、海带等含钙量也都十分丰富,其中又以鱼松、虾皮含钙量最为丰富,每公斤成品中含钙量在10克以上,也是补钙的好食品。

